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不宜只用豆奶餵養嬰兒

本文发布时间: 2015-May-02
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豆奶是以豆類為主要原料制成的。目前,市場上出售的豆奶,品種多,價格適宜,食用方便,因而很受消費者歡迎。據分析,豆奶含有豐富的營養成分,特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微雖元素鎂,此外,還含有維生素B1、B2等,的確是一種較好的營養食品。但豆奶中所含的糖、鈣質和維生素品種都不多。豆奶所含的蛋白質主要是植物蛋白,而且豆奶中含鋁也比較多,嬰兒長期飲豆 奶,叫使體內鋁增多,影響大腦發育,而牛奶中含有較多的鈣、磷等礦物質及其它營養成分,有益於兒童的生長發育。因此,不能只用豆奶餵養嬰兒,應以牛奶餵養 為好,特別是4個月以下的嬰兒,更不宜只用豆奶餵養,豆奶只可作為補充食品,如因某種原因,一時無牛奶,必須以豆奶餵養時,則需註意適時添加少量魚肝油, 加些糖、鈣粉(如葡萄糖酸鈣等)、蛋黃、鮮果汁、菜湯等食品,以滿足嬰兒對各種營養物質的需要。


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